ゴールドコースト日和

なんだかとっても食べたくなったので、作ってみました☆

時間が経ってもしっとりふわふわなどら焼きです。　作り方は、とっても簡単♪

Lunaさん
日本には、つぶあん入りどら焼きしかありませんよね？私はこしあん派なので、自分で作ることにしたのです。＾＾
福岡で、こしあんどら焼きを見つけたら是非教えてください♪＾＾

洋風どらやきですね♪
私も真似して作ってみようかな（＾＾）

sa-nyaさん
喜んで頂けてとてもうれしいです。＾＾
どら焼き、是非作ってみてくださいね♪日本にいれば、おいしいどら焼きがいつでもどこでも食べられると思いますが、手作りもいいものです。＾＾

TUDER LODGEというアパートの名前ですか？
他に建物の名前など思い出せるようでしたら、教えてください。ゴールドコーストには、語学留学かワーホリで来られたのですか？思い出の場所があるってすばらしい事ですよね。
時間があるときに、sa-nyaさんの人生が詰まった場所に行ってきますから、待っててくださいね♪

早速レスいただけて嬉しかったです。遠く離れた懐かしい場所に戻れた気分です。ほんとうにありがとう！
どら焼き☆主人が大の甘党なので週末ぜひ挑戦したいとおもいます！
ところで早速お言葉に甘えて私が住んでいたところがまだあるか、時間が許すときでいいのでどうなってるか見てきてくれたら最高にHAPPYです。
住所を覚えてないので恐縮ですが、サーファーズからマーメイドビーチに向かってのメインロード沿いにコンビにやバーガーショップ、スシトレイン、リカーショップなどが集まっている場所があります。そこから道なりですぐ近くの交差点を直進で越して(二件ほど)すぐのところに(道の左手)入り口にプールのあるTUDER LODGEという二階建ての建物が二棟並んだロッジがあるはずなのですが…うまく説明できなくて本当にすみません。いつでも構いません。構わなければよろしくお願いします。私の人生がぎゅぎゅっと詰まった場所なので…

hanaさん
誰が作っても成功しますよ♪

表面をきれいにする方法は、フライパン（私は焼き肉などをする平なプレートを使います。）にしいたオイルをキッチンぺーパーできちんとふき取ることです。オイル入れてない？？と思うくらい、ふき取ってくださいね。そして、弱火〜中火で焼きます。ふつふつと穴があいてきてから、裏返してください。きれいなホットケーキの出来上がりです♪

ゆみさん
ありがとうございます。おいしいです♪しかも簡単♪
蜂蜜は少し入れるだけで、しっとり感が出てきます。香りもどら焼きっぽくなるんです。＾＾
また感想聞かせてくださいね♪

承認待ちのコメントです。

わ〜〜！私が作ってもこんなになるのかな・・・。笑　簡単そうなので作ってみたいです！！ホットケーキもチン＋フライパンでカリッですね！でもでもでも、表面がこんなにきれいになる方法はありますか？教えてください★★★

とってもおいしそうですね！どら焼きってそんなに簡単に作れるんですね---。感動しました!　ホットケーキミックスあるので作ってみようと思います。蜂蜜はどんな役割を果たすのですが？ホットケーキミックスの裏の作り方には、載っていないので。　あー楽しみです♪♪

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